Согласно данным, наибольшие запасы гречки находятся в Харьковской (7,2 тыс. тонн), Киевской (4,63 тыс. тонн), Хмельницкой (4 тыс. тонн) областях. Помимо этого, Минагропрод сообщает, что в настоящее время продолжаются переговоры с Китаем о поставке 20 тыс. тонн гречки в Украину. Предполагается, что она может поступить на украинский рынок уже до конца марта 2011 года.
Также, с целью содействия импорту гречихи и ее удешевления разработаны проекты законодательных актов об отмене ввозной пошлины на гречку. Кроме того, в сообщении министерства напоминается, что Минагропрод Украины и ведущие предприятия-производители гречки 8 февраля 2011 года подписали меморандум, который предусматривает продажу этой крупы по фиксированным оптово-отпускным ценам на уровне не выше 12,6 грн/кг, что, по расчетам Минагропорода, позволит снизить цену в рознице на продукт до 13,9-14 грн/кг.
Согласно данным министерства, в настоящее время, в большинстве торговых сетей стоимость гречневой крупы уже снизилась с почти 20 грн/кг до 13,9-13,99 грн/кг. При этом, по данным оперативного ценового мониторинга, в течение последней недели оптово-отпускные цены в среднем по Украине упали с 12,15 грн/кг до 10,82 грн/кг.