«Идея не новая, но эффективная, воплощать ее надо обязательно, причем под контролем властей. Один посредник поднимает цену на 5—15% (крупы, сахар, масло), а по мясу даже — до 30%. Правда, если цены растут объективно, — например, дорогое зерно, которым кормят скот и птицу, — госрегулирование ничего не даст», — говорит аналитик Александр Жолудь.