Надуваемся с умом :)

Уверен что на очереди все-таки САХАР, во-первых потому что его сейчас стало не выгодно выращивать на Украине по причине того, что 70% сахзаводов сначала обанкротили а потом вырезали на металлолом и уже готовый урожай или некуда сбыть или его принимают по убыточной для фермеров цене, во-вторых потому что очень велика затратная часть в плане обработки посевов как в плане механизации процесса, так и в плане дороговизны, что гербицидов, что средств для подкормки и в третьих имеется мощное лобби в ВР для ввоза сырца из-за рубежа. А спрос на сахар из года в год не падает (да и самогоноварение думаю вернется на уровни бывшего СССР, потому как цены на водку для жителей села уже на данный момент очень высоки, а самогон и крепче и дешевле).

Поддерживаю сахар. Сахар еще и потому вероятен, что в отличие от той же гречки или муки его можно прикупить и хранить ну очень долго и он практически не потеряет своих вкусовых качеств, а уж в цене не упадет так это 1000%. Было бы только где хранить…

Рынка в его цивилизованном варианте у нас нет, предположения ваши всего лишь попытка гадания на кофейной гуще. Есть продукты, которые таки да дорожают закономерно, например производные молока, но основная часть дорожает в угоду держателей основных запасов и это, в основном, крупные агрохолдинги.

И не забывайте, что такой высоколиквидный товар как сахар подвержен иногда довольно значительным колебаниям в цене, что может привести и к хорошему попаданию по деньгам, например как в зимой, лет эдак 5-6 назад, когда произошел откат на 80 копеек в преддверии поступления на Украину партии сырца — попали довольно серьезные люди на реальные деньги, а уж у них было просчитано все не в пример другим. Правда, если бы они не брали кредиты под товар, к лету они бы все с лихвой вернули.

Сильно дорожают свежие овощи, в основном зимой — здесь варианты на любой вкус.

Хорошая тема — овощехранилище с цехом переработки и какими-никакими каналами сбыта — дарю идею бесплатно, в край нуждаемс в свежих овощах по приемлемой цене — на Украине с овощехранилищами абзац.

Земля, господа, земля-с. И если я правильно понимаю «посылы» разных там глав ФРС и ЕЦБ по поводу увеличения учётных ставок, то фондовый рынок к концу года может рухнуть. А куда побегут денежки из фонды? В разные места. Возможно что и в недвижимость.

А смысл по мясу? Его ж не запасешься в срок. Да и дорого оно для выноса обывателем. Тогда и молочку с яйцами равновариантно.

Интересны, конечно, господа, ваши теоретические изыскания, но когда дело дойдёт до практической реализации, сможете ли вы зафиксировать прибыль?

ИМХО, рис — так как идет прошли очень сильные перекосы по погоде в рисо«добывающих» областях, и значительно выросло потребление данного продукта, сахар — полемика выше, зерновые — опять же, увеличивается потребление.
мясо — не согласен, так как продукт весьма требователен к вертикальной структуре производства, картофель — в Украине 60% картофеля в тени, у частников.

Картофель в сим году (2011) нового урожая достигнет цены в 10 грв за кг… Львиная доля сего продукта-заслуга мелких крестьянских хозяйств… Жрать картоху выращенную «большими» фермерскими хозяйствами и госсектором- практически невозможно… Ценовые пики приходятся на зимне-весение месяцы… А ни условий в хранилищах сего продукта ни в достаточном количестве самих хранилищ в Украине не существует… Мало того без надлежащего ухода во время роста и созревания сей культуры- практически имеем некондиционного урожая в 50-сят%… Мелкие крестьянские хозяйства в сим году столкнутся в посадке оной культуры с очередными трудностями… Те кто садят «под плуг» ахнут от цены за услуги «трактора» (цена ДТ) Те кто сажают под «лопату» ахнут от цены на «гной» (органичиские удобрения)… Сокращения поголовья КРС- привело аграриев к ещё одной проблемке… В Украине даже дерьмо коровье стало в цену из разряда «золотых»…

Кстати про мясо… График за живой вес… Если все пойдет по плану скоро там будет 150… s2.ipicture.ru/uploads/20110309/12WPiYZQ.jpg

Одна уже лгунявая чупакабра- сдулась… Стабилизировать и понизить цены на продукты питания в Украине на сегодняшний день невозможно.

Об этом заявил премьер-министр Украины Николай Азаров, передает корреспондент РБК-Украина.

«Госстат обнародовал известную информацию об индексе потребительских цен. В феврале инфляция составила 0,9%. Понятно, что обычного потребителя и это не может устроить. Лучше, чтобы цены совсем не повышались или снижались. Но в реальной жизни, когда дорожает нефть и газ, бьют рекорды мировые цены на продовольствие, а обесцененный доллар давит на национальную валюту, такого просто не может быть», — заявил Азаров.

По его словам, в этой ситуации вызывает обеспокоенность правительства состояние реальных доходов населения

А это- вообще умора… Правительственная чупакабра разводит клешнями недоумевая… У Азарова не знают, почему пропал хлеб
Министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк заявляет, что Луганской области было предоставлено достаточное количество зерна для производства хлеба. Об этом он заявил сегодня в комментарии журналистам.

Отвечая на вопрос, почему в Луганской области возник дефицит хлеба, Присяжнюк отметил: «Не знаю. Мы зерна достаточно туда дали. 8 тысяч тонн зерна дали», сообщает «ЛІГАБізнесІнформ».

На уточняющий вопрос, соответствует ли действительности информация о том, что хлебозаводы не покупают муку, поскольку поставщики продают ее по высокой цене из-за государственной политики, Присяжнюк сказал: «Мы отдаем зерно на 800 гривен дешевле, чем на рынке».

Напомним, ранее в СМИ появилась информация, что город Свердловск в Луганской области остался без хлеба.

7 марта председатель Луганской облгосадминистрации Владимир Пристюк заявил, что на сегодняшний день в регионе нет проблем ни с мукой, ни с выпечкой хлеба. Ситуация с обеспечением населения Луганской области хлебом находится под его личным контролем. В то же время, Пристюк признал, что дефицит хлеба все же имел место.

Имхо: фермеру от пузырей никакого профита нету. Не он их надувает, не ему и купоны стричь.

Прогнозы… Не уверен что здесь сработает логика. Я спекулирую картошкой — надуваю картошку. Ты спекулируешь мясом — надуваешь мясо. Дальше по ситуации — куда алени понесут, там и будет пузырь. То есть, подать сильный пугающий сигнал.

Страна в целом — имеет. Но нам ведь интересно, кто именно имеет в стране. Рабочий на вышке — вряд ли.

Без комментариев… (По Рассее)Заявки регионов на фуражное зерно из интервенционного фонда почти в три раза больше, чем имеется в наличии.

«Регионы подали заявки на 6,5 млн тонн, в наличии имеются 2,3 млн тонн», — сообщил журналистам в среду генеральный директор ОАО «Объединенная зерновая компания» Сергей Левин.

По его словам, это является основной проблемой. Для ее решения «необходимо провести определенные расчеты, чтобы привести в соответствие возможности и желания», отметил он.

Как уже сообщалось, животноводческим предприятиям, комбикормовым заводам планируется напрямую реализовать все оставшееся в интервенционном фонде зерно — 2,3 млн тонн.

Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник отметила, что животноводческие предприятия и комбикормовые заводы РФ получат фуражное зерно по цене в 1,5 раза ниже текущей рыночной. Как уточнила Е.Скрынник, средняя цена его продажи на 1 тыс. рублей за тонну ниже, чем на рынке.

Господа! Дивиденды имеет тот, кто сидит на вентиле- этому дам, а этому нет. Кто этот субъект — анализируем.

Вот почитала коменты и хотела бы вернуться к заданному вопросу, что же сеять.
1. Картофель — после цены в 2010 году 4 грн (опт с места) все ринулись туда, на вех выставках и конференциях по агро секции по производству картофеля были самые популярные, людей было в разы больше чем везде. Проблемы с выращиванием: орошаемые земли, специальная обработка земли с осени, специальная техника для посева и уборки, специальные хранилища и переборочные комплексы, большие затраты на выращивание. Плюсы: как и любое овощеводство высокорентабельно. Стоит сеять? Я бы в 2011 не рискнула.
2. Рис — единственная культура которая в 2010г. «упала» в цене в 2 раза. Плохие погодные условия в Китае, ну может быть. Проблемы с выращиванием: растет только в специальных землях — рисовых чеках, специальная система орошения, растет только на юге (Крым, херсонская область), требует специальной техники для уборки и переработки. Плюсы: Украина производит только 30% от потребления.
3. Мясо (свинина) — слишком много народу бросилось в этот бизнес в 2009-2010г. Выхлоп будет виден в 2011 очень явно. Цена за живой вес на сегодня ниже себестоимости выращивания. Проблемы: большие (почти огромные) инвестиции на покупку свиней, на оборудование, что бы поросенок дорос до продажного размера проходит от 6 мес. до года в зависимости от биодобавок, свиноматка ходит «беременной» :) почти 4 месяца, приносит порядка 10 поросят. В общем считайте сами.

Пойдем далее.
4. Мясо (говядина) — цена реализации мяса очень низка, а срок выращивания несколько лет. К сведению корова ходит «беременной» 9 месяцев и приносит одного теленка.
5. Молоко — тема, но результат увидите через несколько лет. Проблемы — огромные инвестиции. Плюсы — поголовье на Украине сокращается не по дням а по часам.
6. Масленичные культуры — рентабельно. Проблемы: требуют достаточно влаги, соя — без проблем с выращиванием только гмо, а это не очень законно, плохо растут на юге. Плюсы: объемы потребления в мире стабильны и растут.
7. Зерновые культуры (кроме ячменя, он выстрелил в этом году, выстрелит ли в следующем, только богу известно) — рентабельно. Проблемы: кукуруза требует достаточно влаги в мае и августе, поэтому не растет на юге. Плюсы: объемы потребления в мире растут.
8. Травы (не курить, а зелень) — очень большие инвестиции, но наверное интересно.
9. Мак — рентабельно, но геморойно. Жить придется с СБУ, а спать с наркобизнесом.
10. Есть еще сорго — интересная культура, но у нас не распространенная.
11. Сад — наверное интересно, только первые лет пять выручки не будет.

В общем если денег особенно на инвестиции нет и надо деньги обернуть побыстрее то выбор не так велик. Еще нужно учесть наличие средств, т.к. не все культуры выгодно сливать сразу после уборки, да и убирают их все в разное время.

Агробизнес это не спекуляция, это один из сложнейших бизнесов, который очень зависит от погоды, соблюдения технологий и человеческого фактора, и очень сильно растянут во времени.

Кстати кукуруза и мясо коррелируют… Бразилию ждут непредвиденные потери урожая кукурузы… oko-planet.su/politik/politikdiscussions/62537-braziliyu-zhdut-nepredvidennye-poteri-urozhaya-kukuruzy.html Знать бы еще правда это или нет…

Из овощей никто не прошелся по грибам, а, между прочим, постоянно востребованная (осенне-зимний период)культура. Опять же необходимость инвестиций в мощности по выращиванию и переработке, особенно весной и летом, когда спрос на них падает.

Никто не тронул молокопродукты, а масло и творог — это практически тот сахар, особенно зимой.

А крупы, кроме риса? Посмотрите, хотя бы на пшено!

Мясо, живой вес, уже +4% c момента написания… s1.ipicture.ru/uploads/20110310/FYwp1h3d.jpg

По картофелю — знакомый фермер после подготовки почвы и обустройства капельным поливом участка снял урожай 1 к 9 в Луганской области, где далеко не каждое растение и выживет в естественных условиях — отсутствие достаточного количества осадков и большое количество солнечных дней плюс суховеи.

И главное — практический результат данного обсуждения?

Допустим, мы угадали пузырь. Далее: таримся наглухо данным продуктом для личного потребления; либо — пытаемся в дальнейшем нажиться посредством спекуляций. Насколько разумно первое? Насколько серьезно второе?

Допустим, я уже спекулянт. Чего я делаю на этом форуме вместо тырить инфу по инсайдерам?

Допустим, я не спекулянт и хочу им стать. С суконным рылом — в калашный ряд? Прав товарищ Воробьев — 9 марта 2011, 21:24

www.economica.com.ua/agro/article/1287011.html — к вопросу об украинской земле

Вот пожалуйста — новость в тему — что происходит в Аграрном фонде: «… беспроцентное кредитование получает не деревенский аграрий, а богатый посредник», и т.д.:
minfin.com.ua/2011/03/09/341491/

Кто там про сахар отписывал? Польше началась «сахарная паника», люди массово скупают сахар, несмотря на постоянное подорожание этого продукта, сообщает издание Gazeta.pl. По подсчетам крупных торговых сетей, продажа сахара за последний месяц увеличилась в четыре раза. И это, несмотря на введенные ограничения. Например, в сети магазинов Auchan можно купить до 5 кг сахара на человека, в Carrefour — до 10 кг. Цена на сахар выросла до 4-5 злотых (до 1,7 долларов) за килограмм, вместо прежних менее 3 злотых. Причиной сахарной паники Gazeta.pl называет дефицит этого продукта во всем Европейском союзе. В ЕС сегодня дефицит составляет около 4 млн тонн, а Польше — 300 тысяч. Газета пишет, что это является результатом проведенной в 2006 реформы. Еще в 2005 году ЕС производил 21 млн тонн ежегодно при потреблении 17,5 млн тонн. Избыток с доплатой, экспортировался в третьи страны. Эта схема не понравилась европейским налогоплательщикам и ВТО. ЕС принудил производителей ограничить производство сахара, а в случае если будет необходимо, обещал импортировать тростниковый сахар из Бразилии, Австралии и Таиланда. В результате этой реформы в 2010 году во всем ЕС было произведено 13,5 млн тонн, при этом оказалось, что сахар неоткуда импортировать. Во-первых, тростниковые плантации пострадали от непогоды, а во-вторых, большая часть тростника уходит на производство биотоплива, например в Бразилии.

Но цены растут не только поэтому, пишет Gazeta.pl. Инвестиционные фонды, которые постоянно ищут продукты, на которых можно заработать посчитали выгодным инвестировать в сахар. «Сахар можно хранить долго, он не портится при перевозке. Реформа ЕС и спрос на биотопливо только увеличивают его в цене. В период кризиса, когда такие страны как США и Китай массово печатают деньги, инвестиционные фонды с удовольствием инвестируют эти дешевые деньги в сырье. На мировых рынках, за период с мая 2010 года до января 2011 года, сахар подорожал в три раза.

Нужно уметь абстрагироваться от цифр… Для спекулянтов нет понятий Дорого и Дешево… А понятие Справедливая цена это из сказки… Нефть вон с 2-х баксов за баррель куда загнали… И если бы не конец нефтяной эры загнали бы еще больше… Так же и стоимость сахара могут сделать на вес золота… И кофе и какао, не имеют пределов роста абсолютно… Человек не меняется и не учиться на чужих ошибках никогда, поэтому будет участвовать в забегах, будет верить тому что говорят по тиви… Скажут что халва это круче черной икры, значит так и будет. Снимут пару фильмов с Айфонами на поясе у звезд и люди будут платить тройные четверные цены за них… Еще и перебои с поставками устроить пару раз в году, так розничные продавцы нагребут полные закрома дифицитного товара… И чем дальше, тем все усугубляется… Сезонные загоны по группам товаров, сезонные распродажи и снижения цен… Поднятие цен на нефтепродукты во время посевных и уборочных… Надо или принимать эти правила игры или уходить из бизнеса…

Овсянка. Много народу потребляет: детское питание, язвенники, сторонники здорового образа жизни и даже собаки.
Мясо (говядина и телятина). Много знакомых курятину и свинину вообще не покупают (разве что у родственников в селе раз в пятилетку отоварятся).
Суповый набор (кртошка, капуста, морковка, лук).
У нас в стране такое колличество аллергиков, что те продукты, которые продаются под видом молочных, скоро покупать некому будет.
А нормальные сорта риса нам уже не везут, сплошной Вьетнам (приправленный диоксинчиком, там до сих пор с полей эта отрава не вымылась).
Насчет фруктов, не знаю, столько в этом году было гнилых и мерзлых мандаринов на рынке, которые не успевали реализовывать. Детям еще покупают, а насебе экономят.

Проанализировал вложения в сахар за 3 года — ориентировочно рост 17 проц. в год в валюте, т.е. долговременные вложения не столь уж и привлекательны-нужно периодически переходить в другой товар.

Вот потому я сейчас и ушел из продуктов питания, что там стало подводных камней в разы больше чем 5-7 лет назад :( Но в целом эта тема бессмертная пока на Земле будут жить люди и им будет хотеться кушать. Просто когда в этой теме сидят сильные мира сего и ревниво (мягко говоря) относятся ко всем, кто пытается с ними конкурировать, можно заиметь больше проблем нежели профита, особенно с учетом реалий сегодняшней власти.

Хотелось бы вернуться к истокам и спросить, а вопрос который был изначально, как звучит?
Что сеять в 2011году? Или на чем из продукции сельского хозяйства можно заработать?
К сожелению эти вопросы несут разные ответы.
Что касается первого, то я свою точку зрения высказала.
А второй ой какой интересный при наличии денег и связей. И наши провласные очень пытается туда влесть и от туда не вылазить:) И всех остальных повыкидывать.
А если правильно это регулировать то могут быть в шоколаде все.

Так вот заработать можно на трейдерстве.
По крайней мере раньше можно, сейчас вышло пару законов, и жить стало тяжелее, но можно.
Общая информация: Сельхозпродукция в основном не предназначена для долгого хранения — более года. То есть это не золото или валюта, которые можно купить и подержать несколько лет.
Графики зменения цен имеют вполне определенную динамику и на основании их можно сделать выводы для того как и когда можно заработать. Так вот если обобщить, то в момент уборки цена на продукцию проседает, практически дно цены в этот момент. Пик цены наступает
обычно в феврале — апреле. Рост может составлять от 10% и больше. И это прошу заметить за полгода. Есть исключения — это например рапс, его пиковая цена наступает в августе-сентябре. Но это видно на графиках.
Цены на с/х продукцию на Украине коррелируются с ценами на биржах (своя культура на своеей бирже). Т.е. следить за динамиками цен очень просто. И многим тут общающимся легко на основании подобных данных сделать технический анализ.
У аграриев (производственников) год можно рассматривать так — весна затраты на посев, лето затраты на уборку, конец лета начало осени затраты на посев, осень затраты на уборку, конец осени затраты на подготовку почвы под посев весной. Соответственно деньги нужны всегда, и урожай собраный в июле он не всегда может держать до марта, т.к. ему нужно за что-то жить и сеять и убирать дальше. Соответственно он должен продавать. Кроме этого на удобрения и средства защиты ростений в момент их потребности ниивысшая цена, поэтому что бы сэкономить на будующем урожае, нужно продать текущий пораньше и запастись необходимыми вещами заранее. Не всегда рост цены на продукцию превышает рост затрат на основные материалы. Например в этом году рост цен на удобрения составил 100%.
Кроме этого наиболее «безденежный» период у аграриев это май-июль. Форвардные покупки у нас на Украине не практикуются, а могут приносить пользу всем. Есть ризк, но кто не рискует тот не пьет шампанское.
При нормальной работе трейдерство может принести прибыль всем.
Что для этого надо? Деньги, живые и в наличие, связи с покупателями и производителями, но это дело наживное.
Да я не говорю о 1 или 2 тоннах, я говорю о тысячах тонн и десятках тысяч.

НУ что там с сахаром? На биржах уже 30 % снижения с пиков…

«Цыплят по осени считают» (с), поэтому посмотрим какая цена станет во второй половине лета или после сбора очередного неурожая на Украине. Украина ведь страна специфическая и ей мировые цены не указ, у нас свои спекулянты имеются :) И потом мы видим как отыгрывает свое такое же снижение серебро, поэтому сахар может пойти тем же путем: шугонут народ и скупят перед «высоким сезоном» чтобы потом иметь монопольные цены. Не забывайте кто сейчас у власти :)

Ну что картошка есть… В Китае дефицит риса и рост пока на 20%… oko-planet.su/finances/financesnews/70107-iz-za-zasuhi-ris-v-kitae-podorozhal-na-20.html

ДАЛОЙ АГРАРНЫХ ПОСРЕДНИКОВ — вот весь смисль нормальной работи аграрного бизнеса. Ув. Север Вас знаю давно, и респектов Вам высказывал много за мудрые мысли. И вы согласитесь с мыслей моего коммента.

news.mail.ru/inworld/ukraina/economics/6266524/ Погнала заказуха… Можно начинать клеймо на лоб ставить всем кто загоняет… :) Вроде Я работаю на спекулянтов…

Цены на рис могут вырасти почти на 50%… minfin.com.ua/2011/07/05/rise/