ВХОД
Вернуться
BETEP
BETEP
Зарегистрирован:
2 марта 2011

Последний раз был на сайте:
1 февраля 2012 в 10:32
Подписчики (5):
Slavak
Slavak
45 лет
CEBEP
CEBEP
37 лет, Гиперион
Admin
Admin
Alice
Alice
ded
ded
Белая Церковь
BETEP  RSS блога
15 марта 2011, 17:28

Что не так у нас с мукой и хлебом?

Уважаемые друзья,

коротко и понятно относительно дефицита муки и хлеба.

Для простого обывателя факт дефицита муки и хлеба (пусть даже эпизодический) в аграрной стране вызывает недоумение и чувство когото заговора.

На самом деле все гораздо проще:

Нужно понимать, что цена на зерновые формируется на мировом рынке и эта цена постоянно растет, поскольку в мире продовольственный голод.

И естественно, что при открытом экспорте зерновых, цены на них будут стремится к мировым.

Имеем факт ограничения экспорта путем квотирования. Если отбросить «прозрачность» процедуры получения этих квот, то вроде как бы и неплохо. Хлеб не вывезут, голодать не будем.

Опять-таки, ограничение экспорта должно повлиять на цену зерна (снизить) внутри страны. Так ли это? Не совсем так, влияние квот не столь существенно. Да, экспорт ограничен, но не закрыт. Многие, зная реальную цену зерна, готовы ждать – мировая цена давить на украинскую цену. К тому же потребности внутреннего рынка составляют 60% от производства. Грубо производим 40 млн. тонн, потребляем 25 млн. грн, на экспорт остается 15 млн. тонн, с которыми можно подождать возможности реализовать (экспортировать) по рыночной цене. Вот если бы производили 80 млн. тонн, то такое квотирование, привело бы к затовариванию, отсутствию мощностей для хранения и падению цены.

Закрыть экспорт зерновых полностью, при отрицательном торговом балансе, власти не могут. Вернее могут, но это негативно скажется на экономике, на уровне инфляции.

Цена на внутреннем рынке растет под влиянием мировой цены.

Вот тут начинается конфликт интересов правящей элиты: так как для исполнительной власти — рост (мировой) цены зерновых, и соответственно объема экспорта выгоден; то как для политической партии — рост цены зерновых ведет к подорожанию социальной продуктовой группы, а следовательно к недовольству избирателей, не выгоден.

В 2012 выборы в парламент, а чем беднее избиратель (а таких большинство) тем больше хлеба он и его семья потребляет. Так если социально обеспеченная семья может вообще не употреблять в рационе хлеб, то рацион социально необеспеченной семьи может на 70% состоять из хлеба.

И как быть? Ведь было обещано улучшение жизни населения уже сегодня.

За чей счет улучшать жизнь уже сегодня? За свой счет неохота, у бюджета и так проблем хватает. И власть нашла «отличное» решение улучшить жизнь за счет мукомолов и хлебопеков. Как известно цены на муку и хлеб регулируются государством и сознательно не пересматриваются.

Хлебопеки еще как то выкручиваются за счет ассортимента, социальный хлеб производят в убыток и пытаются отработать убыток на тортах и булках, др ассортименте.

Вот только что делать если торты и булки не продаются в достаточном количестве и не получается перекрыть убытки от нерентабельного хлеба? Вопрос риторический.

У мукомолов дела еще хуже, ну поработали полгода-год в убыток, вымыли оборотные активы, что дальше? А дальше остановка и… дефицит муки. Появился уже и «черный» рынок муки по более-менее реальным ценам.

Вывод: дефицита по-сути нет, есть гос регулирование ведущее к убыточности мукомольной отрасли. Цена должна быть объективной (рентабельной) и все станет на свои места.

Прогноз однозначный: невзирая на административные потуги власти цены на продовольственную группу будут расти. А что ж мы хотели при цене на дизель 9 грн/л?!

PS
Если тема живая и интересная для форумной общественности, то напишу еще пару статей на тему зернового рынка.

Просмотров: 1997, сегодня — 0
Следить за новыми комментариями

Комментарии (39)

+
+36
Sydoy
Sydoy
15 марта 2011, 17:40
Сергей, Чернигов
#
Админ просил поддержать… поддерживаю!!!
+
+34
Finn
Finn
15 марта 2011, 17:42
Helsinki
#
Проблема в том, что у многих мука в голове, поэтому на прилавках дефицит
+
0
Sydoy
Sydoy
15 марта 2011, 17:43
Сергей, Чернигов
#
Если на прилавках дефицит, значит в голове избыток…
+
+13
Greka
Greka
15 марта 2011, 17:42
Александр, Киев
#
Что не так? неправильная у нас мука.
вот кокаин — это правильная мука…
+
+8
RaSvet
RaSvet
15 марта 2011, 17:50
#
Да кто вообще в этой стране думает об экономике? Вот на злобу дня www.zn.ua/newspaper/articles/77180#article
+
+12
Maleficarum
Maleficarum
15 марта 2011, 17:55
#
Вчера ж в передачке кадр из АМКУ на вопрос Чечетова «Куда ж делась гречка»- ответил прямо не таясь- перепад цен- вывезли у Рассею… Так шо мука и зерно- тоже там… ПРАСТИЯ- вывозит- затем разводит руками сама себя вопрошает- где мол продукты? Логика проста- ежели лохторат станет «докучать» сошлёмся на то что ЮВТ проблемы создала- и ПРАСТИЯ оные решает… Ежели лохторат схватает дефицит не «репетуя» станем и дальше вывозить- обогащаясь…
+
+7
Lasvegas
Lasvegas
15 марта 2011, 17:57
Киев
#
Миля — ты ж раньше оптимистом был? :)
+
0
Maleficarum
Maleficarum
15 марта 2011, 18:01
#
Путаешь… Мне шо ЮВТ шо чивакуня- один хрен… Одна свора и одна шайка лейка… А по муке и зерну… Вообще не врубаюсь… На кой хрен ПРАСТИИ чего то и кому то ещё и платить? Продразвёрстка и вся недолга… Тигипке- маузер- безкозырку и бушлат- хай с «комсомольцами» ходит и раскулачивает… Они ж эту умеют… ПРАСТИЯ- одим словом…
+
0
IgorV
IgorV
16 марта 2011, 09:38
Днепропетровск
#
По поводу муки и ее отсутствия в Луганской области — 50% мукомолов работают на экспорт на Россию… делаем выводы
+
0
IgorV
IgorV
16 марта 2011, 09:39
Днепропетровск
#
Уточнение — 50% мукомолов Луганской области
+
+10
Victor30288
Victor30288
15 марта 2011, 18:01
Керчь
#
Ничего, никуда не вывозят. Это как будто продали, а через месяц купили. Зато на дорогу тратить не надо
+
0
zBladez
zBladez
15 марта 2011, 18:13
#
Цены практически не изменятся. Скажут -справились.
+
+5
Slavak
Slavak
15 марта 2011, 18:38
Вячеслав
#
При цене на европейском рынке в 230-260 евро за тонну(мукомольной пшеницы, кстати именно о ней ниже), производитель из-за ограничений экспорта имеет аж 1600-1700 грн. А купить Д/Т мы должны по 9 грн, опять таки вымываем активы и дальше труба, следующий посев в минус, дальше я думаю рассказывать не нужно…
Теперь о МУКОМОЛЬНОЙ пшенице, из всего собранного урожая пшеницы в Украине, такой было около 25-30%, берем калькулятор в руки и считаем сколько должна стоить для мукомолов пшеница ну и дальше по цепочке для потребителя хлеб.
+
0
zBladez
zBladez
15 марта 2011, 18:51
#
Хлеб в странах снг -стратегический продукт.В Европе его едят в разы меньше.
+
+20
regulator
regulator
15 марта 2011, 19:59
Днепропетровск
#
Оправдать можно, что угодно. А можно было таких подорожаний не допустить, но для этого надо было поработать. Лично я считаю, что оправдывать повышением мировых цен-хорошая отмазка. Косвенное тому подтверждение-четыре новоиспечённых миллиардера. Где? В АПК!
+
+25
CEBEP
CEBEP
15 марта 2011, 20:04
Гиперион
#
Вот только наши цены всегда бегут впереди мировых… То что можно купить на 10 долларов в Китае или в Индии у нас не всегда купишь и за 30… Или у них другая планета, а может люди побогаче? А знаю у нас ликвидности в стране море и ставки ниже… :)
+
0
SharkyDN
SharkyDN
16 марта 2011, 09:13
#
Епт хоть в чем-то первые и кого-то обгоняем :(
+
0
il1
il1
16 марта 2011, 12:03
il, Одесса
#
Ветер, как изменить ситуацию?
КАк исключить негативные составляющие и включить экономическое регулирование рынка?
+
0
Ватник Колорадский
Ватник Колорадский
16 марта 2011, 12:13
Киев
#
НКВД и несколько эшелонов.
+
0
il1
il1
16 марта 2011, 12:30
il, Одесса
#
Придут такие же.
+
0
Ватник Колорадский
Ватник Колорадский
16 марта 2011, 12:37
Киев
#
А эшелоны должны стоять на запАсном пути, под парами.
Знаете, так: чух-чух-чух.
+
0
Finn
Finn
16 марта 2011, 13:04
Helsinki
#
Это уже к дерматологу нужно ) ) ) тут тока Хирург и Стоматолог есть ) ) )
+
0
Ватник Колорадский
Ватник Колорадский
16 марта 2011, 13:37
Киев
#
Или к сантехнику. Система прогнила (с)
+
0
Finn
Finn
16 марта 2011, 13:40
Helsinki
#
Афоня? ) ) )
+
0
Ватник Колорадский
Ватник Колорадский
16 марта 2011, 13:51
Киев
#
Полста-полста-два.
+
0
Finn
Finn
16 марта 2011, 14:05
Helsinki
#
Афоня был знатный мнемотехник
+
+8
Ватник Колорадский
Ватник Колорадский
16 марта 2011, 14:56
Киев
#
Афоня знатный был сантехник.
И мнемотехник неплохой.
Но перманентно был бухой,
и потому не стал он «техник»
ни «зоо-», ни «пиро»-, ни «зубной».
Amen.
+
+5
Finn
Finn
16 марта 2011, 15:58
Helsinki
#
И друг его — Федул — кросавчег,
Как будто с форума МИНФИН,
В советских КЕДАХ (сбоку «мячик»)
Идёт за пляшкой в магазин.
+
0
Ватник Колорадский
Ватник Колорадский
16 марта 2011, 16:10
Киев
#
ВЕТЕР, дебют удался.
Я так думаю. (с)
+
0
regulator
regulator
16 марта 2011, 12:36
Днепропетровск
#
Эшелоны с мукой? :) А НКВД для охраны эшелонов? :)
+
0
CEBEP
CEBEP
16 марта 2011, 13:03
Гиперион
#
Ответ на все вопросы один — инвестирование в экономику… Вряд ли через гос.регулирование розничных цен можно добиться положительного результата… Это как бороться с несварением желудка через блокирование прямой кишки…
+
0
il1
il1
16 марта 2011, 13:08
il, Одесса
#
Ну будут больше объемы, но все равно будет внутренний дефицит.
+
0
Egorka
Egorka
16 марта 2011, 13:43
#
Не в коем случае не включать (именно сейчас) регулирование рынка… про инвестиции тож надо забыть… всё идет по аналогии с продразверствой… там взять, сюда, положить, чтото продать, потому что необходима валюта, чтото пустить по бумагам по кругу, чтобы потом на перекупленной заработать маржу… вообщем все как во все
+
0
Egorka
Egorka
16 марта 2011, 13:47
#
… во всей нашей экономики принцип — слямзить а потом хоть потоп… просто на продуктах это враз выпало на свет и в глаза попало… бензин тоже по той же схеме… а налоги? чем взимание и воровство с корсчетов налогов отличается от ситуации с крупой и мукой?.. жалко, что продразверстку запустили в своё время чтобы как то приподнять державу, всю страну за счет части населения… а сейчас принцип другой — поднять свою задницу выше всех… да ещо и усадить её в отходящий пароход
+
0
CEBEP
CEBEP
16 марта 2011, 13:56
Гиперион
#
Времена те прошли… Прятаться теперь негде если насрал у себя дома… Везде найдут, а бабки заморозят…
+
0
Maleficarum
Maleficarum
16 марта 2011, 14:00
#
« А чего тут понимать то… Я говорит- тебя где хош найду и горло перережу...»
+
0
Egorka
Egorka
16 марта 2011, 14:15
#
Уже отработана и обкатана схема… как найти козлика… насрать на него… а самому чистому выйти… а бабки? так они же не как у Полковника Каддафи- токо в одной семье… а специально размазаны на восемь семей… поди разберись кто из них заводила?.. да еще и л. космоса сюда подвязали…
+
0
Finn
Finn
16 марта 2011, 16:44
Helsinki
#
Humbert: С нашей помощью он удастся у любого ) ) )
+
0
vk
vk
17 марта 2011, 19:11
хутор,,лесной'
#
ВЕТЕР скажу правду эта тема на этом форуме, не кого не волнует, здесь людей волнует только ВАЛЮТА.А вообще все написано грамматно, особенно ПРОГНОЗ.

Написать комментарий

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
 
×
окно закроется через 20 секунд